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Heute Gratis als eBook: Italienisch Kochen – Klassische italienische Rezepte

 
Veröffentlicht am 15. März 2014 von quast07
Kategorie: eBook-deals
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Kurzbeschreibung
Sie gilt als Mutter aller europäischen Küchen. Die italienische Küche gehört international zu den Spitzenreitern, nicht nur bei Feinschmeckern. Kein Wunder: Sie ist einfach gut, die Zutaten in der Regel auch für den schmalen Geldbeutel erschwinglich. Viele Gerichte sind außerdem unkompliziert und schnell zuzubereiten.

Noch einfacher geht das jetzt mit diesem Kindle-Foto-Kochbuch….

93 Rezepte, 50 davon Step für Step fotografiert und leicht verständlich beschrieben, nehmen auch Küchenlaien die Scheu vor dem Kochen.
Ob Rote Bete Carpaccio, gefüllte Nudeltaschen oder gebratene Spanferkelkeule – die Gerichte gelingen problemlos.
Ein weiteres Plus: die Produktbeschreibungen von 12 italienischen Spezialitäten und ein Wörterbuch, das die 198 wichtigsten italienischen kulinarischen Begriffe enthält.

Die Autoren:
Ingeborg Pils ist Journalistin und Köchin aus Leidenschaft. Sie lebt in München und arbeitet erfolgreich als Fachjournalistin und Autorin (Konzeption, Redaktion, Texte). Themenschwerpunkte: Kochen, gesunde Ernährung, Wellness, Gastronomie und Kultur – kurz, Genuss in allen Variationen.

Der Fotograf Günter Beer begann 1978 als Reporter bei einer bayerischen Lokalzeitung. Danach fotografierte er in Rio de Janeiro für das Jornal do Brasil, im Bürgerkrieg von Nicaragua war er Grenzgänger zwischen Sandinistas und Contras. Er saß im Schlamm der Goldwäscher in Venezuela, fotografierte Mode in Mexiko, London, auf dem Matterhorn. Der Auftrag Culinaria Europa (Könemann Verlag 1995) weckte sein Interesse für Food-Themen. Seitdem sind viele weitere Foodbücher von ihm erschienen. Er gehört zu den regelmäßigen Mitarbeitern der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER. Günter Beer lebt in Barcelona.

 

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Kommentare:

  1. quast07
    quast07 sagt

    Grin Auch diese leckeren Rezepte gibt es heute gratis:

    27 Einfache Nudel-Rezepte (Pasta und Pizza)

    Kundenrezensionen als Zitat
    „Wer Pasta liebt und schnelle unkomplizierte Rezepte bevorzugt, liegt mit diesem Büchlein auf jeden Fall richtig.“ —Pippilotta

    „Dieses eBook ist eine feine Idee. Die Rezepte sind alle sehr einfach und super leicht nachzukochen“ —Cora Lein

    Zum Buch dem link folgen und dann die ASIN: B008B0OJRG in die Suche eingeben.

     
  2. quast07
    quast07 sagt

    Und noch mehr Rezepte:

    Verhexte Gemüseküche Oktober

    Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen

    Rezepte im Oktober:
    Honigkuchen
    Hexe Elise Lebkuchen
    Gehexter Gewürzkuchen
    Quittenmus
    Rustikales Quittenbrot
    Quittenmuffins
    Pasta Quit Quit
    Abgehackte Finger
    Blutsauce zu weißen Würmern
    Knochenkekse
    Kneifende Kürbissuppe
    Kürbispuffer
    Knalligbuntes Kürbisgemüse mit Kalbfleischschnitzel
    Braten mit Hiffensauce
    Blutstropfen: Hiffenspätzle
    Hiffenkuchen

    Zum Buch dem link folgen und dann die ASIN: B00FK7R4HA in die Suche eingeben.

     
  3. quast07
    quast07 sagt

    …und nun zum Dessert:

    Tiramisu & Co. Italienische Desserts zum Verlieben

    Zum Buch dem link folgen und dann die ASIN: B00BST4HBA in die Suche eingeben.

    * Mehr als 40 leicht nachzumachende Rezepte – jedes Rezept mit Bild!
    * Alle Rezepte mit Angabe der Personen, Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad
    * Viele Tipps und wertvolle Schritt-für-Schritt-Anleitungen
    * Optimiertes Lesevergnügen für den Kindle oder die Kindle-App für iPad, PC oder Smartphone

    Entdecken Sie die besten Rezepte in diesen Kategorien:
    • Tiramisu (Klassisches Tiramisu, Erdbeertiramisu, Tiramisu mit weißer Schokolade…)
    • Aus der Pasticceria (Babas, Profiteroles, Cantucci…)
    • Gelateria (Tartufo, Espresso-Halbgefrorenes, Stracciatella-Eis…)
    • Molto cremoso (Crema Caramel, Panna cotta, Cappuccinocreme….)
    • Kuchen (Zuppa Inglese, Espressokuchen, Zuccotto…)

    Kurzbeschreibung
    Der krönende Abschluss (nicht nur) für jedes italienische Essen ist das Tiramisu. Der cremige Verführer ist das Lieblingsdessert schlechthin, bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten und schmeckt immer wieder köstlich. Dieses eBook bietet viele Varianten und gelingsichere klassische Rezepte für Tiramisu-Fans, dazu viele weitere köstlichen Rezepte aus der italienischen Dessertküche. Dazu zählen Klassiker wie Panna cotta, Profiteroles oder Zabaione, deren klangvolle Rezeptnamen alleine einem schon das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen! Oder steht Ihnen der Sinn nach Eisvergnügen aus der Gelateria, sahnigen Cremes oder den besten italienischen Kuchen und Torten? Es ist gar nicht schwer, diese Köstlichkeiten selbst zuzubereiten. Die mehr als 40 besten Rezepte für zu Hause liefert dieses eBook. Alle Rezepte sind bebildert und mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen ausgestattet. Zum Verlieben köstlich…

     
  4. Hobbyköchin sagt

    SUPER!!!! – DANKE für den Tipp. Geile Rezepte drin. werde ich heute direkt mal ausprobieren. Yes Yes

     
  5. quast07
    quast07 sagt

    Noch etwas Neues:27 einfache Rezepte für Natürliche Säfte (Säfte und Smoothies)

     
  6. quast07
    quast07 sagt

    Beinahe hätte ich das Wichtigste vergessen:

    Zum Buch dem link folgen und dann die ASIN: B00C6JJZTU in die Suche eingeben

    Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen

    Amazon Bestseller-Rang:
    Nr. 1 in Kindle-Shop > eBooks > Kochen & Genießen > Kochen nach Zutaten