Anleitung zum Schärfen von Messern, Scheren, Äxten, usw. in gedruckter Form kostenlos bestellen
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Wie man eine Schneide vom stumpfen in einen scharfen Zustand versetzt – darüber gehen die Meinungen auch in Fachkreisen oft weit auseinander. Wir favorisieren die Technik, die sich seit Jahrhunderten für die schärfste aller Klingen, das Samuraischwert, bewährt hat:
Das Schärfen mit Wassersteinen.
Diese Methode, gleichermaßen geeignet für Messer und Werkzeuge, wird in unserer Schärffibel zusammen mit vielen Tipps und Tricks unserer Schärfexperten vorgestellt.
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